因在北京求學的緣故，我是從北京南站搭乘高鐵，跟隨傾斜的太陽，一路南下到達的徐州。當晚，用膳完畢，入住酒店後，為了讓房間快些暖和起來，我用力去拉玻璃窗把手，正是這個時候，秋日寒涼的夜風吹拂入室，我聞到了燒烤的氣味——孜然和肉的香氣，一路上升到了八樓，而樓下安安靜靜，並沒有燒烤店的動靜。當下，我便有了一個奇妙的想法：難不成因為太愛吃燒烤，整座城市的上空都飄著燒烤味兒？
徐州是江蘇省唯一實行集中供暖的城市，這點已經透露出了這座城市的一些特性。徐州人豪爽、大方、直率，而燒烤是煙火氣旺盛的烹飪方式，正適合徐州人的脾性。
此外，麵食、羊肉也是徐州菜必不可少的主力軍。從前，在成都旅遊時，我對著出租車司機師傅感慨：成都人冒著夏日酷暑也要吃火鍋，實在是不可思議。師傅回答我：“這不算什麼，徐州人在三伏天還要吃羊肉呢！”這句話，我牢牢記在心上許多年。此次有幸到徐州采風學習，我忍不住提到了這件事，徐州的朋友們紛紛點頭，還向我們介紹起了“伏羊節”，我聽完，又是一陣新奇感。
於是乎，在徐州的幾天時間里，我沉醉於羊肉、烙饃卷饊子的美味，不可自拔。回北京後，一上體重秤，便掩面長嘆：竟增重了兩公斤。
不過，在徐州胃口大開，實在是一件很自然的事。置身於富有活力的城市中，人的身體自然而然便會活躍起來，繼而渴求食物與知識——身體的食糧和精神的食糧。
徐州的的確確是富有活力的。
在文廟歷史文化街區，我真切體會到古代文化與現代文明的有機結合。歷史建築保護和商業發展並不矛盾，正相反，雙方融為一體，再生成了一個既古老又年輕的街區，正如徐州本身也是一座既古老又年輕的城市。古老是它的歷史，年輕是它的精神面貌。
往城市上方望去，又是嶄新的天地。當時，我們參觀了徐州城下城遺址博物館，我仔細閱讀了牆壁上的介紹詞，發現徐州原來是一座重建於洪災淤泥之上的“城上疊城”，戰爭與自然災害在徐州古代史中亦是屢見不鮮。帶著感慨，走出博物館，朝東側一看，就是蘇寧廣場引人注目的建築群，它們造型華美，與古樸的文廟街區卻融合得極恰當。同樣，從地下的遺址到地上的高樓，視覺上的對比和衝擊也十分強烈，格外振奮人心。
徐州同樣不缺乏大自然的美景。
在雲龍山觀景台，我們趕上了夕陽。黃昏的光線照亮了城市，天際線漸漸變得模糊不清，而遊人們仍在乘船遊湖。從高處看去，那些小小的天鵝船近乎是靜止在湖面上，凝固成白日將盡之時的最後一個瞬間。觀景台上，人們抓緊時間按下快門鍵。我也不能免俗。
在此後的行程，我們駛離城市中心，去往更原生態的區域。我印象最深的，當屬潘安湖國家濕地公園。我們先是乘船。透過船窗，我瞧見遠處有一座摩天輪，它大約是附近最高大的設施，在湖水與樹林的映襯下，顯得有些寂寥。而登岸後，就是池杉林了。
我還不曾見到過這樣可愛的樹林。池杉枝條向上，主幹挺拔，沒有南方樹林牽牽絆絆、彎彎繞繞的模樣。它們清淨、筆直，讓我生出“終於到了北方”的感慨。池杉頂部紅褐色的葉子最令人驚嘆，好似是霞光滲入了葉脈中，不願離去。於是，在池杉林中穿行，就如同在永恆的夕照下行走——難怪人們熱衷在此地打卡，這裡的“網紅點”當真是名不虛傳。
離開池杉林前，我向一旁還未來得及踏足的小徑望去。夜色漸漸上升，池杉林深處更顯靜謐。自然的美與一點遺憾合在一處，成就不可磨滅的回響。對於徐州，我也有相似的感受：總共不過幾天時間，如何夠我觸及這座了不起的城市呢？因此，以後的我，肯定是要再回來的——回來品嘗美食、觀賞美景、感受歷史文化，還有它妙不可言的獨特魅力。
