舌尖上的祖國才是永恆的 置身紐約的唐人街 我又從美利堅回到中國 一碗蘭州拉麵配煎餅果子 引爆我忠誠的味蕾 雲吞也是政治,客居他鄉的唐人 通過食物熱愛着國家 甚至腎,也忘不了是中國腎 少不了 鹿茸人參的滋補與調養 新近開張的王老吉專賣店 讓我恍惚看見,自由女神高舉的 是一罐紅彤彤的王老吉涼茶 唐人街,這名字令我神遊至大唐王朝 如果盛世延續,豈會有 飄洋過海的“賣豬仔” 或許也不會出現唐人街 而李白的漢語,將四海通行 準時的饑餓感,命令我收攏思緒 我走進金龍中餐館 在門庭的鏡子屏風中,和一條 鱗片凋零的龍對視良久 最後點了一碟咕嚕肉,用酸與甜 去泯除悲苦的歷史 而在大乘寺,我竟抽出一個 以英文書寫的上上簽: You shall enjoy success in many trades

澳門筆匯 71期.2019.12